Goed, het is nu 08.55 en ik dronk vandaag nog geen koffie. Laat dit een klein wonder zijn. Ik had deze morgen de koffiemachine wel op aan gezet doch da kleine koffieduiveltje had mij niet kunnen overtuigen om èn een koffietas te nemen èn een koffiepad in het machine te steken èn op start te duwen. Voila, had ik het duveltje goed beet.
Op de trein, ik voelde mij evenwel niet zo fit als anders – speelt dat uur minder slaap nu een rol? – , dronk ik de gewoonlijke fles drinkyoghurt.
Ondertussen zit ik al een goed half uur aan mijn bureel met enkel de fles met het vers geperste wortel-appel- en gembersap bij mij.
Of dit laatste lekker is laat ik nog even in het midden. Wat wel is, is dat je de natuur proeft. Het ruikt zoals wanneer je buiten komt als je net het gras gemaaid hebt. De smaak zit helemaal niet slecht maar ik vind het toch wat flets. Zeker in vergelijking met de dagelijkse shot caffeïne. Nu ik er nog eens over nadenk, het smaakt zelfs naar de geur van vers afgereden gras.
Ik ga het proberen want ik voelde de laatste tijd dat de drang naar koffie te groot is. Zeker als ik er één maal aan begon. Dan was het hier op het werk aan een ritme van 1 tas per kwartier. Dit tussen 08.30 en 11 u.
Verdorie we zijn nu een goed kwartier later dan bij aanvang van dit schrijfsel en mijn groentensap is bijna op. Morgen dien ik er zeker meer mee te brengen. Als ik morgen zonder koffie haal. Tenminste.
Het recept voor het sap haalde ik hier. Iemand tips voor andere gelijkaardige verse sapjes?